Marketing Stratégique en restauration / Cas du Resto Chez GISA

La « Succes-Strategy » dans la petite Restauration

ou

Quand le Marketing s’invite en cuisine


Il était une fois, une belle dame, médecin de profession et cinquantenaire, qui prit sa rondelette retraite et décida de créer un restaurant de quartier afin de s’adonner à sa passion : La Cuisine ! Mais si devenir un Cordon Bleu en cuisine est un honneur, cela n’a aucune valeur s’il n’y a personne à nourrir dans tes murs ! Et c’est bien le désarroi que va vivre Dame GISA dès la 1ère semaine de son business. Comment redonner le sourire à la belle dame ??! à travers des stratégies simples que KINGMAKERS ne peut garder secret plus longtemps ! A vos notes mesdames et messieurs les restaurateurs !

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